Siempre he sentido una fascinación especial por los mercados, pues son un observatorio de excepción desde donde contemplar la vida cotidiana de las ciudades.
El de Ciutadella está situado en la Plaza de la Libertad, constituye un espacio bullicioso pero a la vez acogedor. Bajo los soportales de ladrillos verdes y blancos, nos encontramos los puestos de carne y charcutería. La zona central de la plaza está ocupada por el edificio de la pescadería que data de 1895, en su interior hay un continuo fluir de compradores que se mueven entre los mostradores donde se encuentra un pescado fresquísimo.
Alrededor están las terrazas de los cafés que invitan a sentarse a tomar un café, leer el períodico o, simplemente, observar la gente pasar.
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